Das Werk dokumentiert die aufwändige Herstellung und das Anwendungsspektrum von hochwertigem Meersalz, das mit EM® und EM-X Gold® fermentiert und behandelt wird und dadurch seine spezielle Heilwirkung entwickelt.
Die Autoren berichten von Erfolgen mit EM-Salz im Wellness-Bereich, aber auch von viel versprechenden klinischen Ergebnissen. EM-Salz ist das erste deutschsprachige Buch zu diesem wichtigen Lebens-Heilmittel.